← Retour aux types d'œufs

Mollet

00:00

Description

Œuf mollet avec un blanc ferme et un jaune encore un peu coulant.

Informations de cuisson

  • Temps de cuisson : 6 minutes
  • Température de l'eau : bouillante

Instructions étape par étape

  1. Plonger l'œuf dans l'eau bouillante
  2. Cuire pendant 6 minutes
  3. Refroidir légèrement et écaler